料理

鳥むね肉で自家製ハム

コスモス（ドラッグストア）に行ったら鳥むね肉があったので久々にハムを作ろうと思い作ってみました。いつも適当なので仕上がりはマチマチですが、食べれます（笑）安定した味にする為に今回の作り方を記録しておきます。むね肉を開いて常温で放...