コスモス(ドラッグストア)に行ったら鳥むね肉があったので久々に
ハムを作ろうと思い作ってみました。
いつも適当なので仕上がりはマチマチですが、食べれます(笑)
安定した味にする為に今回の作り方を記録しておきます。
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0501.png)
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0502.png)
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0503.png)
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0504-1024x576.png)
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0507.png)
沸騰してから15分で火を止め常温になるまで放置。
落し蓋が無いのでラスカルに頑張ってもらいました(><)
![](http://sbt-shuminoheya.com/wp-content/uploads/2019/08/DSC_0516.png)
今回は下味の塩コショウが足りなかった為か薄味。次回はシソと梅を入れて
再挑戦予定‼
コスモス(ドラッグストア)に行ったら鳥むね肉があったので久々に
ハムを作ろうと思い作ってみました。
いつも適当なので仕上がりはマチマチですが、食べれます(笑)
安定した味にする為に今回の作り方を記録しておきます。
今回は下味の塩コショウが足りなかった為か薄味。次回はシソと梅を入れて
再挑戦予定‼
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